30 Jahre Regionalverband Nordwestschweiz

30 Jahre Regionalverband Nordwestschweiz – Jubiläumsreise vom 14. September 2024

 In diesem Jahr hat sich der RV NWS nicht «lumpen» lassen und gerade, weil sich wenige zu diesem Anlass angemeldet haben, konnten wir dementsprechend dick auftrumpfen. Und so hat sich der Vorstand entschlossen, eine kurze Weltreise zu unternehmen: eine kulinarische Weltreise!

Unsere erste Destination, die wir anfliegen, ist der grüne Dschungel des Salats von Deutschland. Wir beginnen unsere Reise sanft, mit einer Expedition durch die weiten Blätterwälder des Salats. Frisch, knackig, und mit einem Hauch von "Schau, ich tue etwas für meine Gesundheit!" – der perfekte Start, bevor es richtig losgeht.

Dann segeln wir auf hoher See Richtung Frankreich weiter und wir ankern in der Provence, wo uns ein Heilbutt mit einer Kruste begrüsst, die so würzig ist, dass die örtlichen Kräuter neidisch werden. Mit Safran-Gersotto und Artischockenchips begleitet uns ein goldener Sonnenuntergang auf dem Teller. Na, schon seekrank vor Freude?

Und plötzlich landen wir am Höhepunkt unserer Reise: die USA. Surf & Turf. Das Rinds-Entrecôte tritt heldenhaft gegen die Black Tiger Crevette an, beide umgeben von Trüffeljus, der so dekadent ist, dass man ihn am liebsten direkt adoptieren möchte. Pommes Williams und Pastinakenpüree sorgen dafür, dass wir nicht die Balance verlieren.

Schliesslich kehren wir zurück in die heimische Schweiz. Nachdem wir heldenhaft alle kulinarischen Klippen gemeistert haben, landen wir in der süssen Oase. Dunkles und helles Schokoladen-Mousse – Yin und Yang dürfen auf dem Löffel nicht fehlen. Schoggitiramisu, um die Seele zu beruhigen, und Mövenpick Glace, damit wir noch einmal eine kühle Brise spüren. Ein Abschluss, der uns glücklich ins Food-Koma segeln lässt.

Ohne Euch, Mitglieder des RVNWS, könnten wir ein 30-jähriges Jubiläum nicht feiern. Danke für die vergangenen Jahre, für die Unterstützung, die tollen Gespräche und die unterhaltsamen Theaterabende. Ihr alle habt uns bereichert!

Es ist wunderbar, dass einige von Euch die Zeit gefunden haben, mit uns zu feiern und uns auf unserer Weltreise mit inspirierenden Gesprächen und viel Lachen zu begleiten. Ein herzliches Dankeschön auch an die TG Niederbuchsiten, die uns mit liebevollen Geschenken für unsere Arbeit überrascht hat.

Bon Appétit und weiterhin gute Reise!

Vorstand RVNWS